تولید روزانه 1000 تن گوشت مرغ در مازندران/نقش زنجیره طیور در تامین و تنظیم بازار ایام پایانی سال بسیار ارزشمند است

به گزارش تیتر شمال؛ حسن عنایتی کلیجی رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران در نشست مشترک با اعضای انجمن کشتارگاه‌های صنعتی طیور مازندران، اظهار کرد: از زحمات انجمن کشتارگاه‌های طیور استان در سال ۱۴۰۱ به ویژه همراهی و تعامل با مجموعه جهاد کشاورزی مازندران در زمان اصلاح و کارآمدسازی یارانه‌ها تقدیر می‌کنم.

وی با بیان اینکه این حلقه از زنجیره طیور حلقه مهم و ارزشمندی است که در تنظیم بازار و حفظ سلامت جامعه تأثیرگذاری مستقیم دارد، افزود: در شرایط سخت اقتصادی قرار داریم و نیازمند مشارکت و همراهی همه عوامل تاثیرگذار در امنیت غذایی کشور هستیم تا در بهبود شرایط و پایداری تولید نقش خود را بخوبی ایفا کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران، خاطرنشان کرد: در ایام پایانی سال که شرایط خاصی در بازار وجود دارد و تامین گوشت قرمز با مشکلاتی مواجه است، تمایل به مصرف گوشت سفید افزایش یافته و لازم است عوامل موثر در تامین و توزیع گوشت طیور سهم بیشتری در تنظیم و کنترل بازار داشته باشند.

عنایتی تصریح کرد: نباید بگذاریم مصرف‌کننده نگران تامین گوشت قرمز و سفید باشد و در ایام پایانی سال و ماه مبارک رمضان همه تلاش ما بر این است سفره مردم از لحاظ تامین مواد غذایی با چالش مواجه نشود.

وی تاکید کرد: حفظ اشتغال و تولید در زنجیره‌های طیور استان موضوع مهمی است که باید به آن توجه شود و اجازه ندهیم اشتغال و تولید در زنجیره‌ها از بین برود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران خاطرنشان کرد: روزانه حدود ۸۰۰ تا هزار تن گوشت مرغ در استان تولید می‌شود که بخش عمده‌ای از آن مازاد بر نیاز استان است به تهران و سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

این مسؤول افزود: روزانه حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت مرغ آماده طبخ در استان توزیع و ۲۵۰ تن گوشت به تهران و سایر استان‌ها و ۱۵۰ هزار قطعه مرغ زنده نیز به کشتارگاه های تهران ارسال می‌شود.

پایان پیام/