آغاز فصل تازه برنج مازندران؛ وقتی عطر برنج، شناسنامه می‌گیرد

به گزارش پایگاه خبری تیترشمال  – مهدی یونسی‌رستمی، در جلسه بررسی و ساماندهی برندینگ برنج استان، از آغاز «مسیر تازه ساماندهی برند برنج مازندران» خبر داد و بر ضرورت هویت‌بخشی و استانداردسازی این محصول تأکید کرد.

وی با اشاره به جایگاه راهبردی برنج در اقتصاد و هویت استان گفت: برنج مازندران تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه بخشی از هویت اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی استان محسوب می‌شود و حاصل تلاش شبانه‌روزی کشاورزان است.

استاندار مازندران با بیان اینکه فاصله قابل توجهی میان ارزش واقعی برنج و سهم کشاورزان در بازار وجود دارد، خاطرنشان کرد: در بسیاری موارد سود اصلی این محصول به واسطه‌ها می‌رسد و کشاورزان از ارزش افزوده واقعی بی‌بهره می‌مانند.

یونسی‌رستمی تأکید کرد: باید با ایجاد شناسنامه محصول، کد رهگیری، نشان اعتماد و نظام نظارتی دقیق، هویت مشخصی برای برنج مازندران تعریف شود تا مصرف‌کننده با اطمینان محصول اصیل را خریداری کند.

وی استانداردسازی کیفیت، از جمله در حوزه بسته‌بندی، خلوص، سلامت و عطر برنج را از الزامات این طرح دانست و تصریح کرد: برنج ممتاز باید با معیارهای مشخص و حرفه‌ای در بازار عرضه شود.

استاندار مازندران همچنین با اشاره به ضرورت حذف واسطه‌گری و تقویت جایگاه تولیدکنندگان گفت: بازار باید شفاف و تولیدکننده‌محور باشد تا کشاورزان سهم واقعی خود را از زنجیره ارزش دریافت کنند.

یونسی‌رستمی توسعه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی حرفه‌ای را از دیگر ارکان مهم این برنامه عنوان کرد و ادامه داد: بسته‌بندی استاندارد می‌تواند نقش مهمی در افزایش اعتماد بازار و توسعه فروش داخلی و خارجی داشته باشد.

وی خاطرنشان کرد: برنج مازندران باید به یک برند ملی و صادراتی معتبر تبدیل شود و جایگاه نخست را در بازار کشور به خود اختصاص دهد.

استاندار مازندران، در پایان از برنامه‌ریزی برای ایجاد شرکت سهامی عام در حوزه برند برنج مازندران خبر داد و گفت: در این طرح، کشاورزان نیز به عنوان سهامدار مشارکت خواهند داشت تا علاوه بر تولید، در سود حاصل از برند نیز سهیم شوند و منافع واقعی تولید به آنان بازگردد.

انتهای خبر/